Sistem Sonokimia Ultrasonik Memiliki Aplikasi Penting di Berbagai Industri

Sistem Sonokimia Ultrasonik memiliki aplikasi penting di berbagai industri

Sistem sonokimia ultrasonik memiliki aplikasi penting di berbagai industri, seperti farmasi, pengolahan makanan, elektronik, ilmu material, dan ilmu lingkungan. Sistem ini menggunakan gelombang suara frekuensi tinggi untuk menghasilkan kavitasi akustik, yang menghasilkan panas, tekanan, dan gaya geser yang hebat yang dapat memecah atau mengubah bahan atau zat. Di blog ini, kita akan membahas beberapa aplikasi dan studi kasus peralatan atau sistem sonikasi ultrasonik, serta berbagi beberapa gambar dan berita industri.
Farmasi

Sonikasi ultrasonik dapat digunakan untuk berbagai keperluan dalam industri farmasi, seperti nanoemulsifikasi, formulasi liposom, penghantaran obat, dan ekstraksi bahan aktif dari tanaman atau jaringan. Misalnya, emulsifikasi ultrasonik dapat menghasilkan nanoemulsi yang stabil dan seragam yang dapat meningkatkan ketersediaan hayati dan kemanjuran obat. Formulasi liposom ultrasonik dapat merangkum obat dalam liposom sehingga dapat meningkatkan penargetan dan pelepasan obat. Pengiriman obat ultrasonik dapat meningkatkan permeabilitas dan penyerapan obat melintasi hambatan biologis. Ekstraksi ultrasonik dapat memperoleh senyawa bioaktif dengan hasil tinggi dari sumber alami, seperti kurkumin dari kunyit atau resveratrol dari anggur.

Pengolahan makanan

Sonikasi ultrasonik juga dapat digunakan untuk berbagai keperluan dalam industri makanan, seperti degassing, sterilisasi, homogenisasi, ekstraksi, dan pengawetan. Misalnya, degassing ultrasonik dapat menghilangkan gas terlarut dari cairan, seperti jus, anggur, dan bir, untuk meningkatkan kejernihan, stabilitas, dan rasanya. Sterilisasi ultrasonik dapat membunuh mikroorganisme, seperti bakteri, virus, dan jamur, tanpa menggunakan panas atau bahan kimia, sehingga dapat menjaga kualitas nutrisi dan sensorik makanan. Homogenisasi ultrasonik dapat mengurangi ukuran partikel dan meningkatkan tekstur dan stabilitas produk makanan, seperti saus, dressing, dan olesan. Ekstraksi ultrasonik dapat memperoleh senyawa bioaktif dengan hasil tinggi dari sumber makanan, seperti polifenol dari teh atau kopi. Pengawetan ultrasonik dapat memperpanjang umur simpan dan menghambat pembusukan makanan, seperti buah-buahan, sayuran, dan daging.

Elektronik

Sonikasi ultrasonik juga dapat digunakan untuk berbagai keperluan dalam industri elektronik, seperti pembersihan, penyolderan, pengelasan, dan modifikasi permukaan. Misalnya, pembersihan ultrasonik dapat menghilangkan kontaminan, seperti kotoran, oli, dan lemak, dari komponen elektronik, seperti papan sirkuit tercetak, tanpa merusak struktur halusnya. Penyolderan ultrasonik dapat mengikat komponen elektronik, seperti kabel dan chip, dengan presisi dan kekuatan tinggi, tanpa menggunakan panas atau fluks. Pengelasan ultrasonik dapat menyatukan material yang berbeda, seperti logam dan plastik, dengan efisiensi dan daya tahan tinggi, tanpa menggunakan perekat. Modifikasi permukaan ultrasonik dapat meningkatkan daya rekat, pembasahan, atau kekasaran material elektronik, seperti kaca, keramik, atau polimer.

Ilmu Material

Sonikasi ultrasonik juga dapat digunakan untuk berbagai tujuan dalam industri ilmu material, seperti sintesis, dispersi, karakterisasi, dan pemrosesan. Misalnya, sintesis ultrasonik dapat menghasilkan nanopartikel, seperti emas, perak, atau graphene, dengan kemurnian dan hasil tinggi, dengan mereduksi prekursor dengan kavitasi yang diinduksi sonikasi. Dispersi ultrasonik dapat memecah aglomerat dan meningkatkan stabilitas dan homogenitas suspensi, seperti tinta, pigmen, atau keramik. Karakterisasi ultrasonik dapat mengukur sifat mekanik, reologi, atau akustik suatu material, seperti polimer, logam, atau komposit, dengan menganalisis responsnya terhadap gelombang ultrasonik. Pemrosesan ultrasonik dapat meningkatkan struktur mikro dan sifat material, seperti paduan, komposit, atau biofilm, dengan menginduksi deformasi plastis atau penghalusan butiran.

Terakhir, kami ingin berbagi beberapa gambar dan berita industri terkait peralatan atau sistem sonikasi ultrasonik.
​
Berita industri terkini terkait peralatan atau sistem sonikasi ultrasonik meliputi:

- Sebuah studi baru yang dilakukan para peneliti dari Universitas California, Los Angeles, menemukan bahwa stimulasi ultrasonik pada otak dapat meningkatkan daya ingat pada pasien penyakit Alzheimer. Penelitian ini menggunakan perangkat ultrasonik non-invasif yang menargetkan hipokampus, wilayah otak yang terlibat dalam pembentukan dan pengambilan memori.

- Sebuah paten baru yang dibuat oleh para peneliti dari Universitas Warwick, Inggris, mengusulkan teknologi ultrasonik baru yang dapat menghancurkan sel kanker secara selektif dengan menginduksi kavitasi di lingkungan mikro tumor. Teknologi ini menggunakan probe ultrasonik berdaya rendah yang memancarkan gelombang berdenyut yang dapat mengganggu membran sel dan memicu apoptosis atau nekrosis.

- Produk baru Hielscher Ultrasonics, Jerman bernama UIP16000, diklaim sebagai prosesor ultrasonik terkuat di dunia, dengan output daya maksimum 16 kW dan rentang frekuensi 15 hingga 20 kHz. Produk ini dapat digunakan untuk berbagai aplikasi, seperti homogenisasi, emulsifikasi, ekstraksi, atau sintesis, dalam skala besar atau pengaturan industri.

Kesimpulannya, peralatan atau sistem sonikasi ultrasonik memiliki beragam aplikasi di berbagai industri, dan terus menarik penelitian dan pengembangan untuk teknologi dan produk baru. Jika Anda tertarik dengan sonikasi ultrasonik atau topik terkait, pastikan untuk mengikuti berita dan tren terkini di bidangnya.